Vores filosofi er, at urtesalt kan se godt ud og dufte godt, men smagen er den vigtigste. Derfor er vores urtesalte lavet på de bedste råvare vi kan finde.
På nuværende tidspunkt laves vores urtesalte, af Læsø sydesalt. Vi mener at denne salt bidrager bedst mulig til at urtesalten bliver god, da Læsø sydesalt har en mild smag, uden den bitre smag som f.eks. almindelig køkkensalt har.
Vores fremtidsdrøm er, at syde vores egen salt. Følg med løbende her på hjemmesiden samt vores facebook og bliv opdateret på vores udvikling.
Vi laver selv vores opskrifter til urtesaltene, og derfor finder du ingen urtesalt mangen til vores.
Vi anbefaler altid at man smager på urtesalten i sig selv, uden tilbehør, da man på den måde kan smage urtesaltens nuancer.
Brændenælde /hvidløgsalt
Ingredienser: Brændenælder, hvidløg & Læsø sydesalt
God til: kryddersmør, bøffer, flæskesteg & nye danske kartofler med flere.
Citronsalt
Ingredienser: Citronmelisse, citronskal, persille, dild & Læsø sydesalt
God til: Fisk, dressing & kylling med flere
Karrysalt
Ingredienser: Luksus madraskarry, løg, æble, ramsløg, persille merian & Læsø sydesalt
God til: Kylling, æg, kartofler & dressing med flere
Det gode grillkrydderi
Ingredienser: Paprika, chili, basilikum, persille, tomat, løg & Læsø sydesalt
God til: kryddersmør, bøffer, dressing, korteletter & oksesteg med flere